2012/02/15

陳新一酸辣抄手


  小笨蛋今天晚上出現在台北了,當然就挑了一家店去吃飯。

  點了酸辣抄手+上海鮮肉粽(125套餐)、酸辣麵(50)、香菇貢丸湯(30)。酸辣的醬汁我們都喜歡,辣的部份是用小魚干辣椒來調,所以不會辣,而且有那種小魚干辣椒的味道。酸辣抄手跟酸辣麵的醬汁應該是一樣的,在抄手時,味道是夠的,但在麵的時候,味道就略微淡了點,所以再去調味料加酸菜、加小魚干辣椒,嗯~~味道不錯啦~。

  上海鮮肉粽淋上微甜的醬汁,也不錯啦。

  而用大骨湯+青菜+香菇貢丸,就是我們的香菇貢丸湯了;因為在單子上有看到大骨蔬菜湯的選項,所以湯底應該也就是大骨湯吧,不管如何,就是那種有味道的湯,不是清湯。

  這一餐吃起來都很喜歡,為今天劃下一個完美的句點。(= =)除了回家路上遇到不遵守交通規則的車子之外,這一切都很不錯。



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